Nous comptons un chapon pour 6 à 10 pers. Sur demande nous farcissons les volailles avec les farces proposées sans frais supplémentaire
Mode de cuisson :
sans préchauffer votre four 200°C 2h (pour une volaille non farcie) et 2h30 (pour une volaille farcie) arroser la volaille de son jus de cuisson toutes les 30 min à partir d'une heure de cuisson.
Sans préchauffer- 200°C - 2h non farci - 2h30 farci. Arroser du jus de la volaille toutes de 30 min à partir d'1h de cuisson