Traiteur boutique

En boutique, nous vous proposons un rayon traiteur diversifié qui vit au rythme des saisons.

Une grande majorité des produits proposés en boutique sont fabriqués maison par notre équipe de cuisiniers dirigée par M. Gras Sébastien. Les produits que nous ne fabriquons pas sont testés et sélectionnés par nos soins.

Découvrez quelques-unes de nos suggestions :

Entrées :

Terrine de poulet citron confit, pâtés croûte de canard, terrines de poisson, pâtés maison, saumon fumé maison, foie gras maison....

assortiment de salades, feuilletés (croustillant de légumes), fougasse, coca frita, quiches, petit pâté de Pézanas, tielle, bouchée aux ris d'agneau et morilles....et bien d'autres

Plats à base de viande :

Lasagnes, moussaka, veau marengo, paëlla, gratin antillais, Hachis parmentier, Daube niçoise, veau aux citrons confits, lapin à la tomate, croquette de volaille....et bien d'autres

Plats à base de poisson :

 gratin de poisson aux légumes, paupiette de saumon, brandade de morue, quenelle de brochet ....préparation selon les poissons du marché

Accompagnements de légumes :

gratin dauphinois, gratin jardinier, gratin de blette, gratin de champignons, gratin de courgettes, gratin de patate douce, gratin de courge, galette de légumes, ratatouille.... et bien d'autre selon les saisons.

Pour connaître les plats du jour n'hésitez pas à nous appeler  au 04.67.02.17.25.