En boutique, nous vous proposons un rayon traiteur diversifié qui vit au rythme des saisons.
Une grande majorité des produits proposés en boutique sont fabriqués maison par notre équipe de cuisiniers dirigée par M. Gras Sébastien. Les produits que nous ne fabriquons pas sont testés et sélectionnés par nos soins.
Découvrez quelques-unes de nos suggestions :
Entrées :
Terrine de poulet citron confit, pâtés croûte de canard, terrines de poisson, pâtés maison, saumon fumé maison, foie gras maison....
assortiment de salades, feuilletés, fougasse, coca frita, quiches, petit pâté de Pézanas, tielle, bouchée aux ris d'agneau et morilles....et bien d'autres
Plats à base de viande :
Lasagnes, moussaka, veau marengo, paëlla, Hachis parmentier, veau aux citrons confits, lapin à la tomate, croquette de volaille....et bien d'autres
Plats à base de poisson :
gratin de poisson aux légumes, brandade de morue, quenelle de brochet, filets de poissons cuisinés ....préparation selon les poissons du marché
Accompagnements de légumes :
gratin dauphinois, gratin de courgettes, gratin de patate douce, crique de pomme de terre, ratatouille.... et bien d'autre selon les saisons.
Pour connaître les plats du jour n'hésitez pas à nous appeler au 04.67.02.17.25.